Le restaurant scolaire

Chaque jour, l'équipe de restauration accueille près de 450 convives.

Le self s'organise en buffets ou les jeunes vont se servir et où les adultes les accueillent et les conseillent.

Chaque jeune peut se resservir selon sa faim tant qu'il finit son assiette. Seuls le fromage et le dessert sont limités pour garantir l'équilibre alimentaire.

Ainsi organisé le gaspillage est évité !